Somboled Case Study - SWOT analiza | seminarski diplomski

Ovo je pregled DELA TEKSTA rada na temu "Somboled Case Study - SWOT analiza". Rad ima 9 strana. Ovde je prikazano oko 500 reči izdvojenih iz rada.
Napomena: Rad koji dobjate na e-mail ne izgleda ovako, ovo je samo DEO TEKSTA izvučen iz rada, da bi se video stil pisanja. Radovi koje dobijate na e-mail su uređeni (formatirani) po svim standardima. U tekstu ispod su namerno izostavljeni pojedini segmenti.
Uputstvo o načinu preuzimanja rada možete pročitati OVDE.

VISOKA POSLOVNA ŠKOLA
STRUKOVNIH STUDIJA
NOVI SAD
SOMBOLED AD
Case study
Novi Sad, 2010
SADRŢAJ:
1. Istorijat.....................................................................................................2
2. Dostignuća u Somboledu.........................................................................2
3. Proizvodi..................................................................................................3
4. Ambalaţa.................................................................................................6
5. Standardizacija.........................................................................................6
6. Swot analiza.............................................................................................7
7. Zaključak.................................................................................................8
Literatura.................................................................................................8
1. Istorijat
Istorija Somboleda počinje davne 1934. godine, sa sedištem u Somboru. Kompanija je
prvobitno bila osnovana pod imenom „Švajcarska sirana“. Mlekara pod istim imenom
nastavlja sa radom, promenivši novog vlasnika samo godinu dana od osnivanja. Novi
vlasnik je proširio pogone mlekare izgradnjom novih pogona za preradu mleka. Ţeleći da
stimuliše proizvodnju i otkup mleka, novi vlasnik pravi otkupne stanice u okolnim selima.
Seljake stimuliše na taj način što im kupuje krave, a oni ih otplaćuju kroz isporuku mleka.
Dnevno se tada otkupljivalo od 4000 do 5000 litara mleka.
Proizvodni program za ono vreme bio je bogat i raznovrsan. Mlekara je osim sveţeg mleka
proizvodila razne vrste sireva i maslaca vodeći računa o kvalitetu i ambalaţi. Zbog ratnih
događaja mlekara privremeno prestaje sa radom, preradne otkupne stanice se gase, vlasnik
napušta zemlju, a 1944 godine upravu nad mlekarom preuzima grad Sombor.
Mlekara se sve više razvija i počinje sa proizvodnjom sladoleda od 1968. godine. To je bila
jedina mlekara u tadašnjoj SFRJ koja se pored leda opredelila za proizvodnju sladoleda.
Početkom osamdesetih godina izgrađena je nova mlekara sa kapacitetom od 100 000 litara
mleka dnevno, tada najsavremenijom tehnologijom za preradu mleka.
1991 godine mlekara se transformiše i postaje deoničarsko društvo, a 2000 registruje se u
akcionarsko društvo. Od 2004 godine većinski vlasnik Somboleda je prehrambena
kompanija Dukat iz Zagreba.
U 2003. godini, Somboled je pronašao strateškog partnera u DUKATU, lideru na
hrvatskom trţištu mlečnih proizvoda. Ova kompanija se obavezala da u Somboled investira
preko 26 miliona evra u narednih 5 godina.
Misija novog partnerstva je postala: “Zajedno zakoračujemo u novu eru, sa ciljem da
obezbedimo sveţe i ukusne mlečne proizvode koji zadovoljavaju potrebe modernog
srpskog kupca.”
2. Dostignuća u Somboledu
Somboled je razvio sopstveni sistem otkupa i nabavke sirovog mleka. Danas otkupljuje
mleko od preko 2.200 proizvođača širom Srbije, najvećim delom iz Vojvodine. Sistem
unapređenja domaće proizvodnje mleka, koji se sprovodi u saradnji sa kooperantima,
uključuje stalnu edukaciju kao i finansijsko pomaganje kooperanata. Godišnji otkup mleka
je 48 miliona litara (dnevni otkup je 130.000 l mleka u proseku).
...

CEO RAD MOŽETE PREUZETI NA SAJTU: WWW.MATURSKIRADOVI.NET