UZGOJ DIVLJIH SVINJA
Gajenje
divljih svinja u ograđenim prostorima u našoj zemlji se primenjuje već
dve decenije. Praćenjem rezultata dobijenih na ovaj način gajenja došlo
se do saznanja da su postizani povoljni ekonomski efekti.
U nekim lovištima gde je postojao organizovani intenzivni uzgoj divljih
svinja primenjivana je varijanta gajenja divljih svinja sa svrhom produkcije
mesa divljači. Cilj ovakvog načina gajenja divlje svinje je da se dobije
što veća količina vesa po jedinici površine. Poželjno je da farme budu
u blizini lovišta.
2. KONCEPCIJA PROIZVODNJE
2.1. Smer proizvodnje
Mini farme će se baviti tovom - dohranjivanjem divljih svinja od tri
pa do 18 meseci starosti.
2.2. Izbor soja - linije divljih svinja
Divlje svinje za ovakav način gajenja biće izabrane od krupnijih sojeva
divljih svinja, najbolje je da to bude austrijska divlja svinja ili ritska
linija divlje svinje koje dostižu veće telesne težine. Ove dve linije divljih
svinja uz intenzivnu ishranu u starosti od 18 meseci postižu telesne neto
težine od 80 kg po grlu.
2.3. Kapacitet mini farme
Veličina prostora za ovu vrstu gajenja divljih svinja zavisi od broja
grla koja će se gajiti. Primenom određenih mera u ushrani i zdravstvenoj
zaštiti gustina divljih svinja može biti velika i do 10 grla na 1 ha.
Prema tome, veličina mini farme može biti od 5 do 20 ha. U ovom našem
tipskom programu uzećemo za veličinu farme površinu od 10 ha. Na ovoj
površini bi bio kapacitet 100 grla divljih svinja i to 50 muških i 50
ženskih grla, koja bi bila izdvojena u dva ograđena prostora.
3. SISTEM GAJENJA - TEHNOLOGIJA ODGAJIVANJA
Divlje svinje će se gajiti u ograđenom prostoru pod otvorenim nebom.
Prostor na kome će se gajiti divljač treba da ima sledeći sastav površina:
čistine - pašne površine treba da zauzimaju od 30-70% površine, a ostalo
treba da budu obrasle površine šume, šikare, šibljaci i sl.
Prostor za gajenje se ograđuje žičanim pletivom visine 1,10-1,20 m visine.
Pletivo treba da bude veličine okaca 5x5 do 8x8 cm, debljina žice 2,6
mm. Žičano pletivo se razvlači i prikiva na drvene (najbolje bagremove)
stubove pobijene u zemlju na razmacima 3 metra stub od stuba. Stubovi
su dužine 2 m, od čega se ukopava u zemlju 80cm, a iznad zemlje ostaje
1,2 m. Pletivo se klanfama prikucava na stubove sa unutrašnje strane.
Stubovi treba da se sa unutrašnje strane zatešu - da im se skine kora,
koju treba skinuti i na prelazu zemlja - vazduh u dužini od 60-80 cm.
Ovaj prelaz treba ogoreti.
U ove ograđene prostore se ispuštaju prasad posle prestanka laktacije
u krmača, u starosti oko 3 meseca. Ženska prasad se odvajaju od muške
kako ne bi dolazilo do parenja i remećenja sistema gajenja. U ovim prostorima
svinje ostaju do 18 meseci starosti, dokle je najveći intenzitet prirasta.
Po najvršenoj starosti od 18 meseci, najbolje je da se dovlje svinje izlove
u skupnim lovištima - pogonima, što daje najveće ekonomske efekte. Da
bi se divlje svinje mogle izloviti na ovaj način treba da postoji poligon
za izlovljavanje, otuda naša preporuka u uvodu da farme budu u blizini
lovišta.
Izlovljene svinje bi se obrađivale, izvadili bi im se unutrašnji organi
(utroba, srce, džigerica i sl.) i tako pod kožom pripremljene deponovale
u hladnjače i pripremljene izvozile na strano tržištge ili isporučivale
ugostiteljskim objektima i trgovinskim organizacijama u zemlji.
4. ISHRANA DIVLJIH SVINJA
Ishrana je osnovni regulator brojnosti divljih životinja u prirodi.
Pravilna ishrana divljači u ograđenim prostorima u velikoj meri utiče
na rezultate gajenja.
Opšti principi o kojima se mora voditi računa prilikom dopunske ishrane
su sledeći:
1. Hrana koja se daje divljači po svom sastavu treba biti što prirodnija.
2. Kvalitet hrane je limitirajući faktor u postizanju telesnih težina.
3. Hrana, bilo da se proizvodi na vlastitim njivama ili nabavlja sa strane,
mora biti raznovrsna po svom sastavu.
Bolje je ako u letnjem periodu, odnosno u periodu vegetacije svinje mogu
da koriste što više hrane u prirodi (livade, zasejane površine, žir, voćkarice
i slično). U svakom slučaju divljači se mora, s obzirom na veliki broj
grla po jedinici površine, intenzivno davati hrana tokom čitavog perioda
gajenja.
Voda mora biti dostupna divljoj svinji stalno i to kako za piće tako i
za kaljuženje.
4.1. Dopunska ishrana divljih svinja
4.1.1. Potrebe u hranivima po grlu
Dopunska ishrana za prasad od 3 meseca starosti pa nadalje se vrši po
sledećim normativima:
4.2. Tehničko uređenje prostora
OGRADA - Ograda je od žičanog pletiva, razvučena na drvenim stubovima.
Visina ograde je 1,10-1,20 m. Dužina spoljne ograde (za površinu od 10
ha) je 1,3 km, a dužina pregrade između 2 prostora 0,4 km. Ukupna dužina
ograde je 1,7 km.
HRANILIŠTA - U ovakvom načinu gajenja divljih svinja važno je da hrana
bude zaštićena od propadanja usled delovanja atmosferilija, a takođe da
bude zaštićena od neracionalnog rasturanja. Da bi se udovoljilo navedenim
zahtevima potrebno je podići natkrivene - poluautomatske hranilice za
koncentrate i zrnasta hraniva. Ovakva hranilišta se podižu na tvrdim podlogama
(betonskim, kamenim ili od dasaka) od po 40 m2, dimenzija 8x5 metara.
Za smeštaj hrane potrebno je obezbediti neki skladišni prostor u blizini
mesta ishrane. Najbolje je za ovu svrhu koristiti već postojeće objekte
u cilju racionalizacije poslovanja.
POJILIŠTA I KALJUŽIŠTA - Ukoliko u ograđenom prostoru nema prirodnih vodotoka
ili bara, neophodno je podići veštačka pojilišta izgradnjom bunara ili
pumpi za vodu, ili pak dovođenjem vode iz vodovoda ako ih ima u blizini.
HVATALJKA - U cilju manipulacije svinjama, hvatanja za izlovljavanje,
prodaje žive divljači ili nekog slučaja vakcinacije, potrebno je podići
hvataljku za divlje svinje. Njena veličina treba da odgovara potrebama
brojnog stanja divljači na farmi. Hvataljka se podiže u blizini mesta
hranjenja divljači.
PROCITAJ
/ PREUZMI I DRUGE SEMINARSKE RADOVE IZ OBLASTI:
|
|
preuzmi
seminarski rad u wordu » » »
Besplatni
Seminarski Radovi
|